Εκτέλεση

Πλένουμε τις φέτες τόνου και τις τοποθετούμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τις ντομάτες σε κυβάκια γύρω από τον τόνο. Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε και τις ροδέλες ντομάτας πάνω από τον τόνο, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο С φούρνο για 30 – 40 λεπτά.