ΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ πράσινη δροσερή

12 Απριλίου 2016
ΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ πράσινη δροσερή

Υλικά

  • 1 σαλάτα σγουρή
  • 1 lolo rosso
  • 1 γαλλική
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 1 αγγουράκι
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. μηλόξιδο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • αλάτι
  • 2 κ.σ. νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις σαλάτες τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε με το χέρι. Καθαρίζουμε το αγγουράκι και το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες ή κυβάκια. Πλένουμε καλά τις πιπεριές και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε απαλά όλα τα λαχανικά της σαλάτας σε ένα μπολ. Σε ένα ποτήρι ή ένα σέϊκερ χτυπάμε καλά τα υλικά (ελαιόλαδο, μηλόξιδο, μέλι, μουστάρδα, αλάτι, νερό) φτιάχνοντας τη σάλτσα. Μεταφέρουμε τη σαλάτα σας σε πιατέλα περιχύνουμε με τη σάλτσα και σερβίρουμε.

Μοιράσου:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.