Εκτέλεση

• Γευστικότατη, μυρωδάτη και χορταστική σαλάτα με ξερά φασόλια φασόλια.

• Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα μυρωδικά.

• Αδειάζουμε σε σαλατιέρα τα φασόλια  και από πάνω τα κρεμμυδάκια και τα  ψιλοκομμένα μυρωδικά.  Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, το ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε απαλά.

• Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το λεμόνι με ξίδι (αναλόγως με την προτίμησή μας). Γαρνίρουμε με τις ελιές και η σαλάτα μας είναι έτοιμη.