Λικέρ μούσμουλο

Πλένουμε καλά τα κουκούτσια, τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας και τα απλώνουμε σε ένα ταψάκι, το οποίο βάζουμε σε μέρος που έχει ήλιο, για να στεγνώσουν καλά – να ξεραθεί η φλούδα τους. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη γιατί τα κουκούτσια – οι σπόροι περιέχουν τοξικά αλκαλοειδή όπως κυανογόνους γλυκοζίτες που αν καταναλωθούν μπορεί να … Συνεχίστε να διαβάζετε το Λικέρ μούσμουλο.