χωνευτικό λικέρ!… για μετά το δείπνο… το δημοφιλές amaretto!!! Απ’ τα κουκούτσια χρησιμοποιούμε την ψίχα τους. Τα σπάμε με προσοχή και συγκεντρώνουμε 50… μοιάζουν πολύ με αμύγδαλα. Τα βάζουμε σε ένα βάζο ή ένα μπουκάλι με μεγάλο στόμιο, ρίχνουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη και το αφήνουμε για 2 μήνες περίπου στον ήλιο. Κατά διαστήματα ανακινούμε … Συνεχίστε να διαβάζετε το λικέρ πικραμύγδαλο.