Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να γίνει αφράτο. Προσθέτουμε το αυγό μετά το γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε για να ενσωματωθούν καλά τα υλικά. Ρίχνουμε τη βανίλια και λίγο – λίγο το αλεύρι. Μαζί με το αλεύρι που θα ρίξουμε πρώτα κοσκινίζουμε το μπέϊκιν … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μπισκότα νιφάδες χιονιού.