Υλικά
- μισό λάχανο ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο καρότο τριμμένο
- 1 μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους αλειμένους με χυμό λεμονιού
- 2 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένο
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 3/4 φλιτζ. του τσαγιού ρόδι
- 1/2 φλιτζ. του τσαγιού καρύδια
- 1/3 φλιτζ. του τσαγιού σταφίδες
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 2 κ. σ. ξίδι
- αλάτι