- Φύλλα κρούστας
- 1 βαζάκι ταχίνι με μέλι ή απλό ή ολικής άλεσης
- 1/3 φλιτζ. του τσαγιού μέλι για το ταχίνι χωρίς μέλι (αυξομειώνουμε την ποσότητα ανάλογα με το πόσο γλυκά θέλουμε τα ταχινοπιτάκια μας. Αν χρησιμοποιήσουμε ταχίνι έτοιμο με μέλι, δεν χρειάζεται να προσθέσουμε κι άλλο)
- 1 φλιτζ. καρύδια χοντροκομμένα (μπορούμε να βάλουμε και σταφίδες ή άλλους ξηρούς καρπούς)
- 1/4 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο για το λάδωμα των φύλλων και του ταψιού
(ένα πακέτο φύλλα είναι πολλά για τη δόση που γράφω… με όσα μείνουν φτιάχνουμε κάτι άλλο. Αν θέλουμε να κάνουμε περισσότερα ταχινοπιτάκια διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε τα υπόλοιπα υλικά)