Εκτέλεση

• Οι μπάμιες απ’ τα πιο νόστιμα και θρεπτικά λαχανικά του Καλοκαιριού! Γεμάτες βιταμίνες και φυτικές ίνες!Η μπάμια είναι αγγειόσπερμο, ποώδες, ετήσιο φυτό.  Το λουλούδι της είναι πανέμορφο και μοιάζει πολύ με το άνθος του ιβίσκου! 

• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα.
  Ρίχνουμε το κρεμμύδι,  το σοτάρουμε για λίγα λεπτά και προσθέτουμε τις μπάμιες. Στη συνέχεια τον πελτέ, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, το μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε απαλά.

• Αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει με κλειστό καπάκι για 30 λεπτά περίπου. Είναι έτοιμο όταν δέσει καλά η σάλτσα του.
• Σερβίρουμε ζεστές τις μπάμιες με φρέσκο ψωμί και φέτα.