• 1 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες (τις περιχύνουμε με χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν)
• μανταρίνια ή πορτοκάλια, ακτινίδια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια ή ότι άλλα φρούτα θέλουμε
• 2 κεσεδάκια γιαούρτι
• 1/2 φλιτζ. του τσαγιού αποξηραμένα  κράνμπερυ.

  Για τη σάλτσα ταχίνι:

• 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ταχίνι
• 1 κουτ. σούπας μέλι
• 2 κουτ. σούπας χυμό από μανταρίνια ή πορτοκάλια
• λίγη κανέλα
• 5 κουτ. σούπας νερό