Εκτέλεση

• Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα γεμάτη  βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες… με κορόμηλα,  αβοκάντο και άισμπεργκ!!!
• Πλένουμε το  άισμπεργκ και τα φύλλα απ’ το μελισσόχορτο. Τα  στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας, κόβουμε το άισμπεργκ και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

• Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε φέτες μέσα σε ένα μπολ και περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει. Το προσθέτουμε στη σαλατιέρα μαζί με τα κορόμηλα (τα κόβουμε σε φέτες και αφαιρούμε το κουκούτσι τους). Τέλος ρίχνουμε  τα φύλλα μελισσόχορτο, ανακατεύουμε απαλά.

• Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ: Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά μαζί να αναμειχθούν, περιχύνουμε τη σαλάτα, τη στολίζουμε με τα λουλούδια και τη σερβίρουμε.

• Σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93), απαγορεύεται η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για επαγγελματικούς σκοπούς, από οποιονδήποτε.