Εκτέλεση

Αφράτα στραγάλια στη σαλάτα μας… αντί κρουτόν… ένας  άλλος τρόπος να εντάξουμε τα ρεβίθια στη διατροφή μας…

• Ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα  τα καρότα, το μαρούλι, τα στραγάλια, τις σταφίδες και ανακατεύουμε απαλά.

• Σε ένα σέικερ ή μικρό βαζάκι χτυπάμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ μέχρι να αναμειχθούν και να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Ρίχνουμε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε.