Εκτέλεση

Βάζουμε τα φασόλια σε μια σαλατιέρα προσθέτουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το δυόσμο. Σε ένα σέϊκερ ή ένα βάζο ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το χυμό λεμονιού χτυπάμε κουνώντας το δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Περιχύνουμε τη σαλάτα και την ανακατεύουμε προσεκτικά. Ρίχνουμε από πάνω την πάπρικα και η σαλάτα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε….νοστιμότατη και χορταστική.