Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα τα κολοκυθάκια, τα καρότα, το κρεμμύδι, το μαρούλι, τα φασόλια και ανακατεύουμε.
Σε ένα σέικερ ή μικρό μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ μέχρι να αναμειχθούν και το μείγμα γίνει κάπως πηχτό. Ρίχνουμε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και σερβίρουμε.
