Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα φύλλα μαρουλιού και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσει το νερό. Τα ψιλοκόβουμε με μαχαίρι ή ψαλίδι και τα τοποθετούμε σε σαλατιέρα. Ρίχνουμε τις πιπεριές και ανακατεύουμε απαλά. Χτυπάμε σε σέικερ ή ένα βαζάκι το μηλόξιδο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Τοποθετούμε από πάνω το βασιλικό ή μαϊντανό και σερβίρουμε.