Εκτέλεση

Πλένουμε καλά και στεγνώνουμε τα λαχανικά. Τα κόβουμε με το χέρι και τα απλώνουμε σε μία σαλατιέρα. Προσθέτουμε τα σταφύλια, το σουσάμι, το ανθότυρο και ανακατεύουμε ελαφρά. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το μηλόξιδο, το πετιμέζι και το αλάτι σε ένα μπολ και χτυπάμε να αναμειχθούν καλά τα υλικά. Περιχύνουμε με το μείγμα τη σαλάτα μας και σερβίρουμε αμέσως.

φωτογραφία οδηγιών