Εκτέλεση

• Το μαύρο κέικ που τους έχει ξετρελάνει όλους!!!

• Ανακατεύουμε μαζί το γάλα με το ξίδι.
• Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι με το αλάτι.
• Ασπρίζουμε τη μαργαρίνη και προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη χτυπώντας να ασπρίσουν καλά.

• Ανακατεύουμε μέσα στο ασπρισμένο  βούτυρο και ζάχαρη τα αυγά χτυπώντας τα καλά. Προσθέτουμε στο μείγμα τη  βανίλια,  το γάλα με το ξίδι και το αλεύρι και χτυπάμε καλά.
• Ρίχνουμε μέσα το κακάο και τη σόδα διαλυμένη στο χλιαρό  νερό.

• Ανακατεύουμε το μείγμα καλά. Το  βάζουμε σε καλά  βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το ψήνουμε σε θερμό αέρα στους 150 βαθμούς C για 1 ώρα και 10 λεπτά περίπου (ανάλογα με το φούρνο μας). Όταν  κρυώσει το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

• Σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93), απαγορεύεται η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για επαγγελματικούς σκοπούς, από οποιονδήποτε.