Εκτέλεση
- Απολαυστική τούρτα παγωτό με πτι μπερ και αρωματικές άγριες φράουλες!
- Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί, μέχρι το μείγμα να γίνει μια πολύ πηχτή κρέμα. Προσθέτουμε τριμμένα μπισκότα, ανακατεύουμε, αδειάζουμε το μείγμα σ΄ ένα πλαστικό δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει. Για να το ξεφορμάρουμε αφήνουμε λίγα λεπτά έξω από τη κατάψυξη ώστε ν΄ αρχίσει να μαλακώνει ελαφρώς.
- Αναποδογυρίζουμε το δοχείο με το παγωτό σε πιατέλα και όπως είναι μαλακό τοποθετούμε γύρω του, απ΄ όλες τις πλευρές ολόκληρα μπισκότα. Το στολίζουμε με τριμμένα μπισκότα, τις αγριοφράουλες ή ότι άλλο θέλουμε και μπαίνει πάλι στη κατάψυξη περιμένοντας τη στιγμή απόλαυσής του.