Ένα πολύ δροσιστικό, ωφέλιμο ρόφημα!!! Ιδανικό για να συνοδεύσει και φαγητά ιδίως πικάντικα και κρεατικά.
Όπως μου έλεγε η πεθερά μου (η καταγωγή της ήταν από τη Μακεδονία) το έφτιαχνε συχνά… από γιαούρτι δικό της και το έπινε όλη η οικογένεια. Τότε δεν υπήρχαν τα μέσα συντήρησης και έπρεπε η κατανάλωσή του γιαουρτιού να γίνει άμεσα…Στα παιδιά που δεν άρεσε το γιαούρτι τους έριχνε λίγη ζάχαρη (κολπάκι για να τα ξεγελάσει).
Πίνεται συνήθως το καλοκαίρι για να ξεδιψάσει και να δροσίσει αλλά και να καλύψει το αίσθημα της πείνας.
