Εκτέλεση

• λουκάνικα στο φούρνο με πατάτες σαν τηγανιτές!

• Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες όπως για τηγανιτές. Τις βάζουμε στο ταψί , ρίχνουμε λίγο αλάτι και λίγο ελαιόλαδο, τις ανακατεύουμε και τις απλώνουμε ομοιόμορφα.

• Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 – 190 βαθμούς στον αέρα ή στις αντιστάσεις (πάνω – κάτω) και ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο ταψί με τις πατάτες τα λουκάνικα κομμένα σε κομμάτια και χαραγμένα.

• Μετά από 10 – 15 λεπτά γυρνάμε τα λουκάνικα και από την άλλη πλευρά και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Όταν πάρουν χρώμα και ροδοκοκκινίσουν οι πατάτες, βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, τοποθετούμε τις πατάτες με τα λουκάνικα σε πιατέλα και σερβίρουμε.

• Σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93), απαγορεύεται η αναδημοσίευση σε οποιοδήποτε μέσο, φωτογραφιών, βίντεο και τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου της συνταγής και του υπόλοιπου άρθρου της παρούσας ανάρτησης. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για επαγγελματικούς σκοπούς, από οποιονδήποτε.