Εκτέλεση

• Πλένουμε τα φύλλα από το μαρούλι τ’ αφήνουμε να στεγνώσουν λίγο  και τα κόβουμε. Τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα και προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα καρότα τις φράουλες και τον άνηθο.

• Ετοιμάζουμε τη σάλτσα: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βάζο ή στο μπλέντερ ή στο μούλτι και τα χτυπάμε πολύ καλά. Μόλις αναμειχθούν τα υλικά και αποκτήσουμε μια πηχτή σάλτσα περιχύνουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε τα αμύγδαλα και σερβίρουμε.