Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά (εκτός από τους ηλιόσπορους) και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Η ζύμη μας θα γίνει ένας πηχτός χυλός. Αν χρειασθεί προσθέτουμε λίγο γάλα ή αλεύρι, ανάλογα. Βάζουμε κουταλιές από το μείγμα στο ταψί του φούρνου το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Ρίχνουμε από πάνω τους ηλιόσπορους και ψήνουμε στους 170°C για 20-35 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο μας) μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα.
