Préparation
Dans une poêle verser l’huile d’olive et le faire chauffer.
Plonger dans l’eau les tranches de fromage, puis dans la farine. Faire frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. Retirer les tranches de fromage de la poêle et les placer sur un papier absorbant afin de retirer l’excès de l’huile.
Déposer sur une assiette et servir avec de la confiture ou avec du miel, saupoudrer de graines de sésame.
Prêt à servir ! Bon appétit ! Kali oreksi !