Εκτέλεση

Αφού πλύνουμε καλά και στεγνώσουμε τα φύλλα της γαλλικής σαλάτας, τα κόβουμε με το χέρι και ανακατεύουμε με το καρότο, τις λιαστές ντομάτες και τα ντοματίνια. Προσθέτουμε τα παξιμαδάκια ή τα κρουτόν, χτυπάμε καλά το λάδι, το μηλόξιδο, τη μουστάρδα, το αλάτι, το μέλι και ρίχνουμε το μείγμα στη σαλάτα. Έτοιμη να τη σερβίρουμε.