Εκτέλεση

Πάσχα!… γιορτή αγάπης και χαράς για τα παιδιά!

Τα ατομικά τσουρέκια θα ενθουσιάσουν τους μικρούς μας φίλους!!! Θα τους αρέσουν πολύ και θα ξετρελαθούν έχοντας  το δικό τους τσουρεκάκι και μάλιστα σε σχήμα ενός  αγαπημένου ζώου ή σε ότι άλλο τους αρέσει. Στολισμένο με λουλούδια και χρώματα που πάντα αρέσουν στα παιδιά!!!

• Αφού επιλέξουμε ζύμη την ετοιμάζουμε σύμφωνα με την εκτέλεση της συνταγής…

• Μετά το στάδιο φουσκώματος… κόβουμε τη ζύμη σε κομμάτια ανάλογα με τα τα σχέδια που θα προτιμήσουν ή διαλέξουν τα παιδιά (διαφορετικά θα τους κάνουμε έκπληξη). Πλάθουμε και κόβουμε σχήματα και μορφές ζώων ή τοποθετούμε ζύμη σε φόρμες και καλούπια.

• Τα βάζουμε σε λαμαρίνες ή ταψιά του φούρνου όπου έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος (λαδόκολλα). Φροντίζουμε να υπάρχει απόσταση μεταξύ τους, επειδή θα φουσκώσουν αρκετά και δεν θέλουμε να ενωθούν και χαλάσει το σχήμα τους.

• Τ’ αφήνουμε να φουσκώσουν για 1 ώρα περίπου, τ’ αλείφουμε με το αυγό που κρατήσαμε χτυπημένο με λίγο νερό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο στους 170 – 180 για 20 λεπτά περίπου (πάντα ανάλογα με το φούρνο μας).
• Τα βγάζουμε από το φούρνο, τα τοποθετούμε πάνω σε σχάρες και μόλις κρυώσουν τα στολίζουμε…Έτοιμα!!!